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乙基麥芽酚

乙基麥芽酚

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產品型號:

所屬分類:Spectrum(斯百全)試劑

更新時間:2022-08-23

詳細說明:

產品名稱:乙基麥芽酚

英文名稱:Ethyl Maltol, FCC

試劑編號:E1061

C A S 號:4940-11-8

分 子 式:C7H8O3

分 子 量:F.W. 140.14

包  裝:25G/125G

主要作用:科研
品  牌:Spectrum(斯百全)

乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量少的理想食品添加劑,是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑,對食品的香味改善和增強具有顯著效果,對甜食起著增甜作用,且能延長食品儲存期。
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